Апельсиновый пудинг

На 4-6 порций: Для апельсинового соуса: 50 грамм масла 1 большой апельсин: очистим кожуру и порежем на дольки 2 ст л апельсинового сока 2 ст л меда
Для бисквита: 100 грамм размягченного масла 100 грамм муки мелко потертая цедра 2х апельсинов 2 больших яйца

Супер-быстрый десерт - готовится всего за 4 минуты в микроволновке!
1. поместим все компоненты для соуса, кроме кусочков апельсина, в кастрюлю и медленно доведем до кипения. Помешивать до образования однородной массы.
2. Слегка смажем маслом высокую и небольшую форму для микроволновки, слега присыпать мукой. Все компоненты для бисквита положим в кухонный комбайн и обрабатывать до однородного состояния.
положим 2 ст л апельсинового соуса в форму, затем сверху выложим тесто. накроем форму пленкой и проткнуть пленку ножом.
3. готовим бисквит в микроволновке на самой высокой температуре, пока палочка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой (4 мин 20 сек для 650 watt). Пройтись ножом между стенками и пудингом, перевернем и снимем форму. В соус добавим кусочки апельсина и польем немного пудинг. Остальной соус подаем отдельно.